KONTEKSBERITA.com – Sebuah fenomena unik muncul di dunia perkopian dan kuliner di Bekasi, yaitu kehadiran ZB CAFE yang beralamat di Pasar Haji Naya Griya Bekasi Permai (GBP) Seberang Alfamart dekat Apotik Setu Jaya Farma.
ZB CAFE menyajikan menu minuman herbal dan Wedang tradisional dengan tampilan modern dan menarik.
Konsep ini memadukan nilai-nilai kesehatan dari wedang dengan daya tarik tempat nongkrong modern, memungkinkan minuman tradisional dengan harga tenjangkau, terutama untuk generasi muda.
H. Wahyudi selaku owner ZB CAFE menyatakan transformasi Wedang menjadi gaya hidup kekinian yang memungkinkan audiens yang peduli kesehatan dan mencari gaya hidup modern.
“Ini sejalan dengan tren Wedang sebagai penangkal virus dan peningkat kesehatan,” kata H. Zhobhe panggilan akrab H. Wahyudi Hartono, disela-sela kesibukannya pada Sabtu (6/9/2025).
“Penyajian menarik minuman Wedang disajikan dengan nuansa modern serta diiringi live musik dan bisa karoke jga menambah betah pengunjung. Dan ada juga menu spesial seperti pempek khas Palembang, Model atau tekwan, Pindang patin juga menjadi menu spesial dari ZB CAFE. Bermacam-macam makanan ringan menarik perhatian konsumen yang menghargai estetika,” tambahnya.
Lanjut H. Zhobhe, selain menawarkan makanan dan minuman yang menarik dan sehat, ZB CAFE juga menawarkan Barbershop.
“Konsep ZB CAFE selain tempat nongkrong, kami menawarkan keselarasan terkait penampilan yaitu Barbershop dengan harga terjangkau, mulai Rp25.000. Intinya agar masyarakat meningkatkan kesadaran dan minat terhadap makanan dan minuman tradisional Nusantara,” tutupnya.
(Red/Sky)
