BEKASI – Stevia adalah pemanis alami tanpa kalori yang diekstrak dari tanaman stevia Amerika Selatan.
Ekstraknya 300 kali lebih manis dari gula, tetapi tidak berpengaruh terhadap kadar gula darah sehingga lebih aman untuk penderita diabetes.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam British Journal of Clinical Pharmacology menemukan bahwa penggunaan stevia secara teratur
dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada individu dengan tekanan darah tinggi.
BACA JUGA: Mengatasi Kesehatan Mental dengan Terapi Musik, Berikut 2 Faktanya
Menurut Life Extension Magazine, stevia juga diklasifikasikan sebagai antimikroba, anti-inflamasi, anti-diare dan anti-tumor.
Karena rasanya yang sangat manis, kita hanya perlu menambahkan sedikit stevia ke dalam cangkir kopi kita.
Misalnya, mulailah dengan setengah sendok teh lalu sesuaikan dengan selera.
Berikut adalah beberapa kemungkinan manfaat stevia yang bisa dirasakan;
1. Baik untuk diabetes
Selain tidak mengandung karbohidrat dan kalori, stevia juga dipercaya
dapat memperbaiki kinerja tubuh dalam mengolah glukosa (gula darah) dengan cara meningkatkan produksi insulin.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi stevia diduga aman dan efektif untuk membantu menjaga kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Untuk itu, dianjurkan untuk memilih stevia murni tanpa campuran jenis pemanis lain dan tidak dikonsumsi secara berlebihan.
2. Membantu mengurangi berat badan
Total asupan kalori harian akan berkurang ketika Anda mengganti asupan gula dengan stevia.
Cara ini bisa membantu Anda menjaga atau mengurangi berat badan, asalkan Anda tidak makan secara berlebihan.
3. Menurunkan tekanan darah
Stevia juga dipercaya mampu menurunkan tekanan darah jika dikonsumsi secara rutin.
Akan tetapi, penelitian untuk membuktikan manfaat ini belum menunjukkan hasil yang konsisten.
4. Menurunkan kadar kolesterol
Menurut sebuah penelitian, mengonsumsi stevia diduga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik HDL serta menurunkan kolesterol total kolesterol jahat LDL, dan trigliserida. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat stevia ini.
5. Mencegah risiko terkena penyakit ginjal
Kebiasaan mengonsumsi makanan yang terlalu manis bisa memperbesar
risiko terkena diabetes dan tekanan darah tinggi. Kedua penyakit ini dapat berujung pada terjadinya penyakit ginjal.
Menurut penelitian, stevia diduga efektif dalam mengurangi risiko terjadinya penyakit ginjal karena dapat membantu mencegah penyakit diabetes dan darah tinggi.
Penelitian ini juga menyatakan bahwa stevia merupakan alternatif pemanis yang lebih baik untuk penderita gagal ginjal.
Hingga saat ini, stevia sudah terbukti aman untuk dikonsumsi. Namun, Anda harus tetap memperhatikan asupan makanan dan minuman sehari-hari agar jumlah gula dan kalori yang dikonsumsi tidak berlebihan. (Red)
Sumber: https://kmp.im/AGBiMf